Alsace: Découvrir Colmar et sa région

La période de Noël arrivant à grand pas (soit dans moins de 2 mois déjà), j’ai particulièrement à cœur de vous parler de ma ville d’adoption, cette ville où j’ai passé presque 10 ans de ma jolie vie, Colmar.

Certains me diront alors, mais c’est où ça Colmar?? C’est en Allemagne ?

colmar-venise

Pour la petite histoire, je suis arrivée à l’âge de 16 ans dans cette petite ville et cela n’a pas été si simple. Je quittais mon Paris natal, enfin ma banlieue (mais c’était pareil à mes yeux) avec tous mes amis pour aller à la campagne, OMG ! Quel choc cela a été pour moi ! Je me souviens d’ailleurs de ma première venue, j’y ai fait une crise d’urticaire géante 😉

J’y ai vécu toute mon adolescence, j’y ai découvert beaucoup de choses, j’ai eu mes premiers coups de cœur, mes premières « cuites », j’y ai vécu des déceptions, des moments de tristesse, mais aussi beaucoup de fous rires !

J’y ai rencontré des personnes extraordinaires qui font toujours partie de ma vie aujourd’hui. Elles m’ont énormément apportées et j’ai beaucoup d’estime et de tendresse pour elles. J’en profite, au passage pour leur dire « Merci », elles se reconnaitront.

Il m’aura fallu 10 ans pour apprécier cette ville à sa juste valeur. Je crois que le fait d’être maman m’a apporté un nouveau regard et bizarrement cette ville où je ne me sentais pas chez moi, m’a semblé soudainement rassurante et apaisante, je l’ai redécouverte.

img_4402

C’est d’ailleurs, à cette occasion que j’ai décidé de co-écrire cette article et de le partager avec ma maman qui vit encore à Colmar.

mere-fille-colmar

Nous allons essayer de vous donner un joli aperçu tout en couleur de ce qu’il faut voir et qui je suis sûre vous donnera envie d’aller plus loin 😉

A quelle période s’y rendre?

Cette jolie ville où il y a un micro climat (oui je vous assure, ne rigolez pas, le temps est pareil qu’à Paris, la pollution et le stress en moins) se situe à 2h30 de TGV de Paris et à 5h30 en voiture ou 1h15 de vol depuis Paris jusqu’à Bâle/Mulhouse.

Renseignez-vous bien car parfois l’avion est moins cher que le train !

La meilleure période pour s’y rendre est selon moi le mois de Septembre car les couleurs sont incroyables, l’été indien vous permet de faire de jolies ballades et parfois même de manger encore en terrasse.

colmar-petite-venise

La période de Noël est bien évidemment à ne pas louper, mais attention il y a énormément de monde car les marchés de noël alsaciens attirent bon nombre de touristes du monde entier, pour cela je vous conseille de bien organiser votre séjour ou votre weekend.

khoifus-noel

Colmar, ville de lumière, où la Magie de Noël  règne et vous transporte comme dans un rêve.

Oui un rêve féérique avec  l’arrivée des petits chalets de bois sur les places des villes et villages alsaciens, ils créent l’évènement et marquent le retour des festivités ancrées dans la tradition. Un univers de parfums gourmands, de trésors d’artisanat et de lumières qui se déploient au détour des allées pour de surprenantes et délicieuses rencontres. Vous pourrez y déguster l’excellent vin chaud aux notes de cannelle, ses petits bredeles, ses bretzels, ses manalas, ses kougelhofs… Vous vous y voyez déjà avouez?

Pour votre information, ils commencent généralement la dernière semaine de Novembre pour se terminer le 30 Décembre donc essayer d’y aller avant le 15 Décembre. (cette année du 25 /11/ 2016 au 30 /12/2016)

img_4406

Pour le vin chaud, je vous conseille d’aller goûter celui de mon amie Cécile, de la Maison Martin JUND c’est le meilleur ne cherchez pas ailleurs (vous le trouverez place Jeanne d’Arc), sachant que le Domaine Martin JUND propose également des chambres d’hôtes qui peuvent être intéressantes si vous souhaitez y passer un weekend !

Service et accueil  au top du top !Location de chambres

vin-chaud-noel

Si vous y allez l’été, vous aurez chaud, voir très chaud, mais vous pourrez aller faire les fêtes du vins dans tous les petits villages d’alsace et pour les amateurs de vins allez-y afin d’y déguster les meilleurs cépages de la région et les tops des grains nobles et des vendanges tardives.

14925343_10205672757977082_3821202562740504441_n

La foire aux vins, qui a lieu généralement la première quinzaine d’août, est devenue une institution, c’est bien plus qu’une simple foire, vous y trouverez un bon nombre de viticulteurs alsaciens, des stands de gastronomie etc.… et de nombreux artistes français et mondiaux qui viennent se produire sur la scène du parc des expositions. Le festival des vieilles charrues n’a qu’à bien se tenir 😉 

Voir le site foire aux vins de Colmar

Visite de Colmar et Strasbourg

  • Colmar

Passage incontournable par la Petite Venise,  féerique l’hiver avec toutes ses lumières,  et enchanteur l’été avec toutes ces jolies fleurs qui ornent son passage. Vous avez la possibilité de faire un tour en barque d’où son petit nom ;-).

img_4311

Nous vous invitons à aller boire une bière ou un bon crémant à l’hostellerie « Le Maréchal » vous avez une superbe terrasse qui longe le cours de la petite Venise, un cadre agréable qui vous laissera songeur le temps de quelques instants.

Balladez-vous dans les jolies ruelles du centre ville de Colmar avec un stop par la Place Rapp qui a totalement été réaménagée pour les petits et les grands. Vous y trouverez un bar  cosy et original « Le café Rapp » , endroit parfait pour siroter une bière alsacienne ou un délicieux vin chaud.

cafe-rapp

Les enfants s’y amuseront comme des fous, entre les jets d’eaux l’été, le Carrousel, la patinoire l’hiver, c’est un vrai plaisir pour leurs petits yeux !

Par ailleurs, la région est totalement adaptée pour petits et grands! Je dirais même qu’elle est plutôt « KidFriendly » comme on dit chez moi :-).

Vos petits lutins auront des étoiles pleins les yeux et vous aussi 😉

famille-marche-noel

Allez flâner Place des dominicains et remonter la rue des Clefs, la rue commerçante de Colmar où se trouve bon nombre de boutiques, faite une pause chez Yolo pour y déguster un bon frozen yogourt ou alors allez goûter les excellentes pâtisseries de Chez Yann Place de la Cathédrale. Profitez-en pour aller visiter la cathédrale ou plutôt la collegiale elle est superbe !

colmar-dominicainkhoifus-colmar

Nous vous invitons également à découvrir le Musée Unterlinden  entièrement rénové. Sa métamorphose a modifié sa structure et son parcours de visite, en créant de nouveaux espaces d’exposition qui permettent un redéploiement remarquable de ses collections, le musée vaut le détour. (entrée 13 € – entrée réduite 11 € – entrée jeune enfant 8 € (12 à 17 ans) – entrée famille 35 € – Gratuit pour les moins de 12 ans)

Une halte s’impose devant la Maison de têtes située rue des Têtes (facile de s’en rappeler!), classée monument historique et qui doit son nom à 106 petites têtes humaines qui ornent ses fenêtres. La Maison Pfister mérite aussi le détour!

maison-des-tete.jpeg

  • Strasbourg

C’est la capitale européenne, Strasbourg la belle ! Cette ville est surprenante ! Elle est le carrefour entre la France et l’allemagne.

petite-france-strasbourg

Strasbourg possède aussi sa petite venise, on l’appelle La Petite France, et pour mieux la découvrir flâner dans la vielle ville, vous y verrez des maisons à colombages de toutes les couleurs, c’est si agréable de s’y promener! Prenez le temps de vous arrêter dans une de ces petites ruelles afin d’y déguster une tarte flambée gratinée au Munster et un verre de Muscat Alsacien (le meilleur à mon goût), c’est une tradition 😉

strasbourg-gutenberg

stasbourg-francetarte-flambees

Vous apercevrez assez rapidement la majestueuse cathédrale de Strasbourg, elle domine toute la ville. Vous serez époustouflés par tant de détails architecturaux ! Elle est tout simplement somptueuse d’extérieur comme d’intérieur. La visite est bien évidemment à ne pas louper!

strasbourg-cathedralecathedrale-strasbourg

Nous vous conseillons également, si vous avez le temps, de faire la balade guidée en bateau sur le Rhin, qui vous fera voir la ville d’une autre manière. Je suis sûre que vous serez charmés par tous les aspects dont regorge la ville.

bateau-strasbourg

La route des vins d’Alsace

C’est devenu un incontournable à faire en Alsace, car cette jolie route, qui sillonne le vignoble alsacien, vous permet d’aller vous promener et visiter les plus jolis villages de la région ainsi que ses caves.

Nous vous avons selectionné ceux qui sont les plus beaux à nos yeux et qui ne vous décevront pas. Allez c’est parti, nous allons passer un super moment, attention les yeux !

alsace-vigne

  • Riquewhir

Pour son ambiance médiévale, le marché de noël y est superbe. Le village se situe entre les crêtes des Vosges et la plaine située au cœur du vignoble alsacien. Ce magnifique village marie depuis des siècles la qualité de son architecture à celle de ses vins, d’où son nom la « Perle du vignoble alsacien ». Nous vous recommandons de rentrer dans la jolie boutique de noël, une institution ! Un véritable retour en enfance.

kayserberg

img_4632

  • Kayserberg

C’est un village charmant avec ses ruelles pavées et ses maisons à colombages richement ornées et dominées par le château. C’est la ville natale du Docteur Schweitzer vous pourrez vite le remarquer selon les infos sur les monuments. Ses promenades forestières sont agréables et d’un calme absolu où peut surgir comme par enchantement une petite biche.

img_4459

riquewhir-costume

img_4451

  • Ribeauvillé

On adore ce village! Charmante cité remplie d’histoire située sur la Route des Vins entre le vignoble et la montagne. Très connue pour ses fameux châteaux au nombre de 3, vous pourrez y accéder par différents sentiers de randonnées :

  • le château st Ulrich, (le plus ancien et le plus important des 3 châteaux)
  • le château Girsberg,
  • le château du Haut-Ribeaupierre, (comme son nom l’indique, le plus élevé des 3 châteaux).

De nombreuses fêtes ont lieu dans cette commune notamment la Fête des Ménétriers qui perpétue le souvenir des réunions de la confrérie des ménétriers d’Alsace qui se réunissait depuis 1481 à Ribeauvillé pour y élire leur roi. Cette fête, la plus ancienne d’Alsace, qui alterne présentation de chars et fanfares est encore aujourd’hui célébrée à Ribeauvillé tous les premiers dimanches de Septembre.

img_4638

ribeauville

Le marché de Noël est un incontournable, il est rempli de petits chalets au thème du village, avec aussi son bon vin chaud, ses tartines flambées, ses soupes d’antan et sa choucroute! On parie que vous repartez avec une photo de vous et le Père Noël? 😉

  • Eguisheim

Que de jolis souvenirs dans ce petit village ! Il est situé à la sortie Sud de Colmar, sur le flanc de collines entourées de vignes, bâti autour de son château, vous découvrirez des fontaines, des cours colongères, une église abritant une « Vierge Ouvrante » du 13ème siècle. Il fera bon flâner le long des ruelles et admirer ainsi la palette colorée des maisons plus jolies les unes que les autres. On vous recommande d’ailleurs d’y faire la fête du vin, je ne vous en dis pas plus mais il y régne une superbe ambiance conviviale et chaleureuse. Maman confirme 😉

eguisheim.jpg

Des ballades à ne pas louper

La région alsacienne est un bijou naturel en ce qui concerne les ballades. Ne serait-ce que par la richesse de ses vignes. Vous aurez la possibilité de faire de jolies randonnées avec de superbes vues sur toute la vallée.

route-des-vins

  • Le Haut Koenigsbourg

Le château offre un panorama grandiose sur la plaine d’Alsace, les vallées et les ballons des Vosges, la Forêt-Noire, et par temps clair, les Alpes… Edifié au XIIe siècle, le château est pendant des siècles le témoin de conflits européens et de rivalités entre seigneurs, rois et empereurs. Attention, la visite s’impose, vous aurez l’impression de vous retrouver à l’époque du Moyen Age avec tous ces beaux costumes d’époques. Vous pourrez profitez des sentiers de randonnées pour y découvrir des points de vues superbes. Quel dépaysement et quelle bouffée d oxygène!

haut-koenigsbourg

  • Le petit ballon

L’endroit préfèré de maman qui est selon elle, parfait pour décompresser et profiter pleinement de la nature environnante. Le Petit Ballon  1250 mètres d’altitude se situe dans la Vallée de Munster. Vous pouvez y accéder à partir de Wasserbourg, Luttenbach et Sondernach en voiture ou à pied. De nombreux circuits pédestres passent par le Petit Ballon et elle vous garantie que vous ne serez pas déçu. Sur le parcours, vous découvrirez les vestiges de la première guerre mondiale, sa vue sur la Vallée de Munster et sur  Guebwiller.

maman-petit-ballon

Cinq Fermes auberges sont facilement accessibles à pied et en voitures : Auberge du Ried, Rothenbrunnen, Kahlenwasen, Buchwald et Strohberg. Maman, vous recommande l’Auberge du Ried où le délicieux menu du randonneur vous attend avec son fameux Kassler et son caquelon de pommes de terre, oignons, lardons coiffés de tomme, ou de munster  avec pour finir un siasskass (munster frais avec sucre crème fraîche et kirsh). Le tout bien evidemment accompagné d’un muscat ou d’un pinot noir cela va s’en dire! Par contre, autant vous l’annoncez vous aurez la peau du ventre bien tendue;-)

la-vue-depuis-le-petit-ballon

Une bonne marche s’impose pour eliminer où une bonne sieste au choix !

  • Le lac blanc /Lac Noir /Lac du Forlet

Envie de prendre l’air? On vous propose d’aller vous balader du coté des lacs  blancs, noir ou encore du Forlet. Au cours de votre promenade, vous tomberez  sur des vaches vosgiennes aux clochettes, des  rochers, des forêts sapinières, des fleurs sauvage etc.….  Le lac blanc est aussi renommé l’hiver comme station de ski qui fait des heureux pour les Alsaciens et les touristes.

lac-forlet

maman-et-vaches

Petit conseil de maman : pour la randonnée pensez à emmener un vêtement chaud, les parcours peuvent être parfois ombragés et en altitude, les températures sont plus fraîches, (même en été). Pensez également à bien vous chausser exit les tongs, converses ou stan Smith, on opte plutôt pour des bonnes chaussures de marche! Et oui désolée mais pour le coté fashion on repassera !

  • La nécropole de Sigolsheim

Un de mes endroits favoris tellement les souvenirs y abondent! A 20 min de Colmar, on vous emmène, visiter la nécropole de Sigolsheim qui domine toute la plaine d’Alsace. La nécropole nationale de Sigolsheim est un cimetière militaire qui abrite 1 589 tombes de soldats tombés pour la France lors de la Seconde Guerre mondiale, pendant les combats de la réduction de la Poche de Colmar sous les ordres du Maréchal de Lattre de Tassigny.

vue-sigolsheimsigolsheim-plateaux

Vous y aurez une vue imprenable sur toute la vallée, quel plaisir!

Niveau Gastronomie

On vous a donné quelques specialités un peu plus haut mais je crois que vous l’aurez compris, niveau restauration, vous n’aurez que l’embarras du choix!

En alsace, on mange très très bien, vous jouissez d’une excellente gastronomie et de specialités telle que la fameuse tarte flambée que vous pourrez agrémenter de munster ou de champignons, le roesti  (gratin de pomme de terre finement hachées à la crème fraiche), le baeckeoffe ou encore la fameuse choucroute qui reste la valeur emblématique de la région! Vous n’en mangerez pas de meilleure!

Bon vous l’aurez compris , il va falloir mettre votre régime de coté, car vous repartirez pour coup sur avec 2 kg en plus.

Voici quelques bonnes adresses sur Colmar et environs:

  • Le JY’S à Colmar  : 2 étoiles Michelin, cuisine moderne dans un décor cosy et contemporain – compter 90 euros pour 2 personnes
  • Le Winstub La Flammerie à Ribeauvillé : cuisine typiquement alsacienne – compter 30 euros par personne
  • Le Sot l’y Laisse à Ingersheim : on y mange des tartares coupés aux couteaux qui sont succulents mais aussi beaucoup d’autres bonnes choses!
  • Le Wistub de la Petite Venise à Colmar : spécialités alsaciennes – compter 15/20euros par personne
  • Le Restaurant Le Caveau Saint-Jean à Colmar : les roesti sont à tomber – compter 30 euros par personne
  • L’Atelier du Peintre à Colmar:  1 étoile Michelin, cuisine inventive et raffinée dans un cadre chic et décontracté – compter 90 euros pour 2 personnes
  • Le Restaurant Girardin à Colmar- La Maison des Têtes – un côté brasserie chic et un restaurant gastronomique qui se fond dans un super décor – compter 30 euros par personne
  • L’Auberge de l’Ill à Illhaeusern qui possède 3 étoiles Michelin,  si vous avez les moyens allez-y c’est un vrai festin et le lieu est splendide – compter 150 euros par personne

Allez plus loin

Si vous restez plus longtemps, on vous propose aussi d’aller visiter :

  • Freibourg en Allemagne, charmante ville pittoresque (située à 30 min de Colmar).
  • Bâle en Suisse, ville assez surprenante par son architecture à la fois ancienne et contemporaine (située à 40 min de Colmar).
  • Le Nature-spa de la chenaudière, si vous voulez vous detendre, c’est juste incroyable! Allez-voir mon article qui lui est dédié Article La Chenaudière

 Alors, qu’en pensez-vous?? On se retrouve à Noël pour déguster un vin chaud?

mere-fille

Publié par

Mummy Parisienne et fashion expatriée récemment à Miami. Gourmande, bonne vivante et spontannée, j’adore découvrir et partager des bons plans. Ma devise " Souris à la vie, elle te le rendra". La quête du bonheur ne vous tombe pas du ciel, elle se cultive !

6 thoughts on “Alsace: Découvrir Colmar et sa région

    1. merci beaucoup ca me fait super plaisir!!! c’est une superbe region hesites pas!!! je vais y aller en decembre d’ailleurs! je vais aller jetter un coup d’oeil a ton blog! en tout cas ton tes photos sur inta sont top!

      Aimé par 1 personne

      1. C’est absolument magnifique et féerique en Décembre mais il y a trop de monde ca gâche un peu le plaisir…il faut y aller en semaine plutot qu ‘un week-end.

        J'aime

Laisser un commentaire

Choisissez une méthode de connexion pour poster votre commentaire:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s